スピーディーにムラなくおいしく焼き上げる上火式。
食材の上方から焼くだけでなく、マルゼン独自の波形赤外線反射板により下方からも加熱。調理時間を従来の上火式に比べ25%も短縮します(当社比)。また、加熱された波形赤外線反射板が遠赤外線を放出し、スピーディーに焼き上げるので食材の水分がほど良く残り、旨味が生きた仕上がりです。同時に焼き網の下部の空気まで暖めるので、食材に冷気が当たらずにムラなくきれいに焼き上がります。
使いやすい自動点火/前面レイアウト
自動点火装置は各バーナーごろに取りつけてあり、不要のバーナーは点火しなくてもよい省エネ型です。つまみ類を前面に配し操作しやすくなりました。
微妙な焼き加減にあわせて高さ調節。
食材大きさやカタチに合わせて焼き網の高さを変えることで火加減を料理できます。焼き網の高さを4段階で変えられます。
商品の仕様 |
マルゼン ガス上火式焼物器 スピードグリラー 赤外線バーナータイプ 棚固定方式 MGK-053UB ■外形寸法:W480×D300×H420mm ■庫内寸法:W320×D300×H210mm ■ガス消費量:都市ガス 3.25kW (2,800kcal/h)/LPガス 3.25kW (0.23kg/h) ■ガス接続口:15A ■棚高さ調整:棚固定方式 ■加熱方式:上火赤外線バーナーによる加熱 ■重量:19.5kg ■付属品:汁受×1、焼網×1、串受ロストル×2、遮熱板×1
微妙な焼き加減にあわせて高さ調節。 食材の大きさやカタチに合わせて焼き網の高さを変えることで火加減を調理できます。 立ち消え安全装置搭載でより安全に!
*御注文の際は、ガス種(都市ガス/LPガス)をお選びください。 *ガス機器の接続は、最寄りのガス専門業者にご依頼ください。
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スピーディーにムラなくおいしく焼き上げる上火式。
食材の上方から焼くだけでなく、マルゼン独自の波形赤外線反射板により下方からも加熱。調理時間を従来の上火式に比べ25%も短縮します(当社比)。また、加熱された波形赤外線反射板が遠赤外線を放出し、スピーディーに焼き上げるので食材の水分がほど良く残り、旨味が生きた仕上がりです。同時に焼き網の下部の空気まで暖めるので、食材に冷気が当たらずにムラなくきれいに焼き上がります。
使いやすい自動点火/前面レイアウト
自動点火装置は各バーナーごろに取りつけてあり、不要のバーナーは点火しなくてもよい省エネ型です。つまみ類を前面に配し操作しやすくなりました。
微妙な焼き加減にあわせて高さ調節。
食材大きさやカタチに合わせて焼き網の高さを変えることで火加減を料理できます。焼き網の高さを4段階で変えられます。
商品の仕様 |
マルゼン ガス上火式焼物器 スピードグリラー 赤外線バーナータイプ 棚固定方式 MGK-053UB ■外形寸法:W480×D300×H420mm ■庫内寸法:W320×D300×H210mm ■ガス消費量:都市ガス 3.25kW (2,800kcal/h)/LPガス 3.25kW (0.23kg/h) ■ガス接続口:15A ■棚高さ調整:棚固定方式 ■加熱方式:上火赤外線バーナーによる加熱 ■重量:19.5kg ■付属品:汁受×1、焼網×1、串受ロストル×2、遮熱板×1
微妙な焼き加減にあわせて高さ調節。 食材の大きさやカタチに合わせて焼き網の高さを変えることで火加減を調理できます。 立ち消え安全装置搭載でより安全に!
*御注文の際は、ガス種(都市ガス/LPガス)をお選びください。 *ガス機器の接続は、最寄りのガス専門業者にご依頼ください。
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